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赢咖3平台账户登录线路:北京:“五一”期间取消餐馆堂食,鼓励市民回家做饭

作者:赢咖3平台账户登录线路 发布时间:2022-05-22 22:23:28点击:

原标题:北京:“五一”期间取消餐馆堂食,鼓励市民回家做饭

新华社北京4月30日电(记者张漫子、田晨旭)记者从4月30日举办的北京市新型赢咖3注册登录冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上了解到,为降低疫情传播风险,“五一”假期(5月1日至4日),北京市餐饮经营单位暂停堂食、转为外卖服务,倡导市民“回家做饭”。

北京市商务局二级巡视员丁剑华介绍,“五一”期间,北京餐饮经营单位在暂停堂食、开展外卖服务期间要加强日常消毒,做好员工健康管理,餐厅服务员和后厨人员实施“两点一线”管理;外卖员、顾客取餐期间规范佩带口罩,保持1米以上安全距离,提倡无接触服务。优先保障封控管控区居民外卖配送,优先保障老年人、孕妇、残疾人等重点人群送餐、取餐需求。餐饮经营单位确保食材新鲜、备货充足、安全放心。完善采购流程管理,优化后厨烹饪队伍,提升节日期间菜品质量,做到不减量、不加价。

丁剑华表示,北京鼓励餐饮经营单位推出更多适合外卖、外带、外送的快手菜、半成品和预包装食品等,视情开展食材销售,便利周边居民生活。菜品包装应尽量简约、安全、密封完好,切实保证食品安全。鼓励中央厨房、餐饮经营单位、便利店、商超、菜市场等发挥各自优势,加大预制菜、半成品生产,便于市民在家制作。在提升外卖能力方面,北京将做好餐饮门店人员调配和培训,及时处理线上订单。外卖平台应统筹调配增加骑手数量,有条件的社区设置固定取餐点,实现无接触配送。鼓励餐饮、快递、零售等企业“共享员工”,减轻配送压力。

此外,北京倡导市民“回家做饭”。鼓励市民多渠道订购原材料、半成品、预制菜等,享受“全家齐上阵、每人露一手、共做一桌饭”的和睦温情,营造安全、温馨的过节氛围。(完)

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